CÉSAR GÓMEZ, ‘EL DE LAS OSTRAS’

Os presentamos a César Gómez, el señor de las ostras. Este valenciano, que estudió en La Salle, es uno de los personajes más importantes de España en el mundo de la ostra. Su cultivo en Valencia se centra en el género  “cassostrea gigas”, la conocida ostra japonesa...
Clausura de la Feria ARCO Madrid 2015

Clausura de la Feria ARCO Madrid 2015

El pasado dia 28 de febrero se celebró en la Ciudad de la Imagen de Madrid la cena de clausura de la Feria de arte ARCO. Seiscientos invitados pudieron degustar la fabulosa cena que se preparó acompañada en el cóctel por 1800 ostras Fine de Claire. La zona más vistada...
Barra de Ostras en el Hotel Las Arenas

Barra de Ostras en el Hotel Las Arenas

Hemos inaugurado la primera barra de ostras en el hotel Las Arenas de Valencia. Durante todo el mes de agosto y septiembre ofrecemos dos tipos de ostras a todos los amigos que quieran acercarse a la magnífica terraza del hotel. Ostras muy distintas, la exquisita y...
The Football Legends Golf Masters

The Football Legends Golf Masters

El 7 de octubre se celebró en el campo de golf del Saler el torneo Football Legends Golf Masters con fines solidarios. Una ocasión única en Valencia de colaborar con las ONG representadas por figuras del futbol mundial, autenticas leyendas de este deporte. Pudimos...