Cata Maridaje Alma del Temple

Cata Maridaje Alma del Temple

La última cata del mes de agosto se celebró en el restaurante Alma del Temple, galardonado como uno de los diez restaurantes más bonitos del mundo. Montaje espectacular el que preparó la directora Mar Alonso en la sala privada, junto a la antigua muralla árabe que...
Cata Maridaje Saiti de Vicente Patiño

Cata Maridaje Saiti de Vicente Patiño

Volvemos a disfrutar con las ostras, en esta ocasión fué en Saiti, el nuevo restaurante de Vicente Patiño. Los asistentes pudieron conocer cómo se cultivan y crían nuestros amados biválvos, mostrando el excelente y laborioso trabajo que está realizando Manuel...
Cata Maridaje en Ciro de Julio Colomer

Cata Maridaje en Ciro de Julio Colomer

Nuestra primera cata en casa de Julio, gran cliente de Ostrarium. Mucha expectación en los invitados y muchas preguntas. Comenzamos la primera de las dos catas de la semana con un trío de propuestas muy interesante. Abrimos con la ganadora, la Ostrea Edulis, la plana,...
Noche de Vinos y Ostras en La Malquerida

Noche de Vinos y Ostras en La Malquerida

Éxito de asistencia en la primera Noche de Vinos y Ostras de La Malquerida y que tambien ha sido nuestra primera cata maridaje. Pudimos degustar ostras de varios mares magistralmente maridados por María Lluch con los vinos y cavas de Gramona. Posteriormente Constan...