The Football Legends Golf Masters

El 7 de octubre se celebró en el campo de golf del Saler el torneo Football Legends Golf Masters con fines solidarios. Una ocasión única en Valencia de colaborar con las ONG representadas por figuras del futbol mundial, autenticas leyendas de este deporte. Pudimos charlar y compartir buenos momentos, tanto en la cena previa al…

Cata Maridaje en Q de Barella

Anoche tuvimos el honor de estrenar el espacio que Elsa y Quique a tienen en su casa para realizar catas y presentaciones. Muy acogedor para 25 invitados. La cata fue espectacular y como va siendo habitual, entre las dos ostras que catamos, Special de Claire y las planas de Santa Pola, la alicantina ganó de…

Andrés Soler seleccionado para el próximo Campeonato de España de Abridores de Ostras en el Salón de Gourmets

Andrés Soler, creador de la firma Ostrarium, dedicada al cátering, distribución y promoción del consumo de ostras, ha sido oficialmente invitado a participar en el VII Campeonato de España de Abridores de Ostras Écailleurs / Sorlut que se celebrará el próximo día 11 de marzo en el XXVIII Salón del Gourmet de Madrid. En las últimas…

I Torneo Chefs & Golf Valencia

  El Torneo Solidario Chefs & Golf Valencia ha reunido hoy en el Club de Golf Escorpión a 21 de los principales chefs de la Comunidad Valenciana que por un día han aparcado los fogones para disputar una competición benéfica a favor de la ONG AVASSV – UNIVERSITAS, una iniciativa para promover el voluntariado sanitario…

53 Concurso Internacional de Paellas de Sueca

Estrenamos nuestro servicio de catering con ostradores en el Concurso Internacional de Paellas de Sueca. Nuestra primera experiencia con los nuevos equipajes diseñados por Socarrat Studio ha sido espectacular. El color azul turquesa de los polos confeccionados por Unipro han gustado mucho. Junto con Ana, la primera ostradora de Ostrarium y Juan Carlos Izquierdo, nuestro…