CÉSAR GÓMEZ, ‘EL DE LAS OSTRAS’

Os presentamos a César Gómez, el señor de las ostras. Este valenciano, que estudió en La Salle, es uno de los personajes más importantes de España en el mundo de la ostra. Su cultivo en Valencia se centra en el género  “cassostrea gigas”, la conocida ostra japonesa originaria del noroeste del Pacífico, la más cultivada…

70 Aniversario de la revista ¡Hola!

Para celebrar su presencia en Valencia, precisamente, la revista celebró una reducida pero deliciosa fiesta en el propio Palau de la Música, en su sala de exposiciones a la que se accedía por los jardines del cauce. Un enorme photocallcon una portada de ¡Hola!y una chaise loungedaban la bienvenida a los invitados, junto al puesto de champagne Mumm…