La última cata del mes de agosto se celebró en el restaurante Alma del Temple, galardonado como uno de los diez restaurantes más bonitos del mundo. Montaje espectacular el que preparó la directora Mar Alonso en la sala privada, junto a la antigua muralla árabe que...
Anoche tuvimos el honor de estrenar el espacio que Elsa y Quique a tienen en su casa para realizar catas y presentaciones. Muy acogedor para 25 invitados. La cata fue espectacular y como va siendo habitual, entre las dos ostras que catamos, Special de Claire y las...
La terraza del SH Valencia Palace acogió la tarde del jueves la presentación del tercer número de la revista Oxxo Wedding, decorada con esmero por Belinda Duart, se dio paso a una serie de actividades que pusieron su toque original y dieron como resultado una fiesta...
El pasado martes celebramos una selecta cata para veinticinco amigos en Charcutería Lázaro de Paterna, una de las más importantes de la Comunidad Valenciana por sus productos delicatessen y por sus jamones ibéricos puros de bellota. Andrés Soler de Ostrarium fue el...
Nuestra primera cata en casa de Julio, gran cliente de Ostrarium. Mucha expectación en los invitados y muchas preguntas. Comenzamos la primera de las dos catas de la semana con un trío de propuestas muy interesante. Abrimos con la ganadora, la Ostrea Edulis, la plana,...
Éxito de asistencia en la primera Noche de Vinos y Ostras de La Malquerida y que tambien ha sido nuestra primera cata maridaje. Pudimos degustar ostras de varios mares magistralmente maridados por María Lluch con los vinos y cavas de Gramona. Posteriormente Constan...
