El pasado 30 de junio la Academia de Gastronomía de la Comunidad Valenciana (AGCV) celebró en la terraza del Restaurante Contrapunto del Palau de les Arts Reina Sofía de Valencia su Décimo Aniversario. Más de 500 invitados del mundo de la restauración, la cultura, el...
Éxito de asistencia en la primera Noche de Vinos y Ostras de La Malquerida y que tambien ha sido nuestra primera cata maridaje. Pudimos degustar ostras de varios mares magistralmente maridados por María Lluch con los vinos y cavas de Gramona. Posteriormente Constan...
Ostrarium acudió al Gran Premio de Motociclismo más importante de las últimas décadas en Cheste. Los campeonatos de Moto 3 y Moto GP se decidían en la última cita del mundial Estuvimos ofreciendo ostras normandas de Utah en la Terraza VIP y pasando un fin de semana...
Ostrarium se presentó oficialmente en Valencia en la fiesta de inauguración de La Bodeguita de María. Marcial Tobarra y su esposa Gema han trasladado despues de 18 años el pequeño restaurante de la zona de la antigua Fe, a la calle Chile, nº4. Un gran trabajo de...
El Torneo Solidario Chefs & Golf Valencia ha reunido hoy en el Club de Golf Escorpión a 21 de los principales chefs de la Comunidad Valenciana que por un día han aparcado los fogones para disputar una competición benéfica a favor de la ONG AVASSV –...
Estrenamos nuestro servicio de catering con ostradores en el Concurso Internacional de Paellas de Sueca. Nuestra primera experiencia con los nuevos equipajes diseñados por Socarrat Studio ha sido espectacular. El color azul turquesa de los polos confeccionados por...