Ostra Spéciale de Francia (Marennes-Oléron)

Desde 62,40 IVA Inc.

Una referencia esencial en los puestos y en los platos de marisco, Esta ostra clásica debe su calidad a su crecimiento lento y armonioso en mar abierto. Al final, la ostra Spéciale revela sabores equilibrados y salados y una nota de nuez crujiente irresistible.

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Descripción

La Ostra Spéciale ¡Una ostra esencial!

Una referencia esencial en los puestos y en los platos de marisco, Esta ostra clásica debe su calidad a su crecimiento lento y armonioso en mar abierto. Al final, la ostra Spéciale revela sabores equilibrados y salados y una nota de nuez crujiente irresistible.

La dulzura de la ostra Spéciale atraerá tanto a los principiantes, incluidos los niños curiosos por probarlas, como a los iniciados. ¡Una ostra adecuada para todos los paladares!

 

Sabor: SABROSA / AVELLANA
Cantidad de carne: 14%-16% DEL PESO
Crecimiento: 3 AÑOS EN MAR
Estacionalidad: TODO EL AÑO

Información adicional

Calibre:

Calibre 1 (4/6 ostras por kilo), Calibre 2 (7/9 ostras por kilo), Calibre 3 (10/12 ostras por kilo)

Caja de:

Caja de 24, Caja de 48, Caja de 96